石磨面粉機械讓小麥的營養成分得到完全的釋放
發布時間:2019-07-24 09:58:32 來源:河南泰興糧機 點擊:
為什么現在的石磨面粉機械非常受到大家的歡迎呢?這是因為它可以讓小麥的營養成分得到完全的釋放,其加工的石磨面粉,部件口感好,麥香濃郁,并且綠色健康,是眼下人們比較受歡迎的健康食品。
小麥是石磨面粉機械的主要原糧,同時也是我國主要的糧食作物,具有很高的利用價值,石磨面粉可以更好的實現小麥的綜合利用價值,發揮小麥的高營養價值。
小麥的食療作用
小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。另外,石磨面粉還可保持皮膚光滑、緊致.
隨著人們生活水平的提高,小麥的加工越來越精細,石磨面粉機面粉越來越白,從營養學角度來講,面粉加工越精制,其營養素的損失也越嚴重。面食常用的烹調方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等,制作的方法不同,營養素損失也有所不同。
由于石磨面粉加工未去除麩皮,營養更是豐富,可以養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。石磨面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等,也含有人體所必須的多種微量元素,如鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,因此說石磨面粉充分發揮了小麥的營養價值。
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