面粉機械設備的專用粉制粉工藝是在等級粉制粉工藝的基礎上發展起來的，一般在制粉工藝中設置了兩個物料軸線：一條線是從清粉系統來料，物料純度高、灰分低，根據差異分別送往不同的前路心磨系統。和平行清粉結合，對各皮磨系統提取的粗粒、粗粉分別處理;第二條線是重篩、渣磨、尾磨等系統物料進入不同的次心磨處理。也就是粗皮、細皮分開，中前路心磨系統設置粗心、細心、好心、次心，面粉機通過分別處理不同品質物料，加大各料流品質差異，為面粉生產打下基礎。

　　另外在面粉機械設備制粉工藝中有一個重要的一環，那就是配粉工藝，由于大家需要的面粉種類不同，面粉包含一等粉、二等粉、特制粉等等各級面粉，為了滿足大家加工蛋糕、面包、包子、饅頭等等不同面粉的需求，配粉工藝就是先根據不同的原料加工成質量指標各異的成品，然后按照不同客戶的需求，將其按照一定的比例搭配打包為成品，在此過程中可以加入合乎標準的食品添加劑，因此配粉工藝是不可缺少的一部分！　

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